misubi’s diary

みすびーのやらかしたやつ

めっちゃ美味しい筑前煮

筋肉マッチョのお兄さんが作ってるYouTubeみて作った筑前


切ってぶち込んで炊飯で放置で簡単な上に

こんにゃくまで味が染みてて感動するくらい

美味しかったからメモ


時間と味のコスパ人生で1番最強だった🎉



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🌱材料

筑前煮に入ってそうなもの


今回入れたのは

・大根1/2

・にんじん1本

・しいたけ4こ

ごぼう1本

・こんにゃくでかいヤツ

・鶏むね肉1枚(1口大に切って片栗粉まぶす)

・じゃがいも2個か3個くらい

・(鶏肉にまぶす用の片栗粉)



🌱調味料

上の材料で炊飯器わりとパンパン

それに対しの分量

ちょっと塩辛かったので少なめで水足してもいいかもだった。


今回入れたのは

・りんごジュースどばーッッ(紙パック1/2)

・しょうゆどばーッッ(旨みしょうゆっていうちょっと甘いヤツかなり5回しくらいどばどば入れた気がする。合わせて材料よりは水面が下だけど、おっいるじゃん!ってくらい)

・だしの素どば(小袋だったら1.5〜2袋くらい)



🌱材料切り方

結論:全部1口大になればOK

・大根、にんじん、ごぼう、じゃがいも→乱切り

・しいたけ→お好み

・こんにゃく→指でちぎる(多面になるほど味が染みる。動画ではスプーンでちぎってた。私はよく洗った指をオススメする。爪長いと黒いこんにゃくの皮入るので注意)

・鶏むね肉1枚→1口大に切って片栗粉まぶす


🌱詰め込む

順番は多分適当でいいけど

炊飯器の釜に

大根→にんじん→じゃがいも→ごぼう→しいたけ→鶏肉→こんにゃくで入れた。

調味料もここで全部入れる


🌱調理手順

①材料を全て詰め込んだ炊飯釜を炊飯器にセットする。

②炊飯ボタンを押す

③炊けたらいったんかき混ぜて

お好みで2時間〜放置(私は1晩)


完成!

めっちゃうめえ!


炊いて余ったタレはきんぴらとか

親子丼とかに使ったけど余った!



⚠️炊飯器はものによっては水分無くなるまで炊き続けるやつがあるとどこかで見た気がするから、炊飯器料理が初めての人は注意⚠️

美味しいミートソースパスタの作り方

💙材料  4人前くらいある

・この世の辛さ(玉ねぎ) 1つ

・この世の悲しさ(合い挽き肉) 400g

・血涙(トマト缶) 1缶

・生命の源(水)200cc

・乗り越えてきた苦難たち

(コンソメキューブ3つ、すりおろしニンニク5cm±お好み、塩コショウ、ケチャップ100cc、ウスターソース100cc)



💙作り方


この世の辛さを用意します。f:id:misubi:20200514225922j:plain



この世の辛さの原因を探ります。


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つきとめます。

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原因を捨てたらこの世の辛さで受けた傷を

100倍返しにします。

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足りないのでもっと炒めつけます。

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ちょっと気が済んだら

この世の悲しさも入れます。

(悲しすぎて直視出来なかったので暗いです)

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悲しみが色褪せてきたら

血涙を加え、生命の源で洗い流します。



乗り越えてきた苦難達のうち

軽めのやつ(コンソメ、ニンニク、塩コショウお好み)を入れます。

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煮えくり返った腸の分高温で処したら、

重いやつ(ケチャップ、ウスターソース、ニンニクお好み)を入れます。

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気の済むまで(20分目安)煮詰めて

優しいまるさ(とろみ)を取り戻したら


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天才!!!!!

彩りにお好みで

彼氏をちぎってのせてください。


今日の料理モチベーション


💙ポテサラ

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材料

・でっかいじゃがいも6こ

・ふつうのにんじん1本

・ぐにゃぐにゃのちっこいきゅうり2本

・ハム4枚

・カロリーハーフマヨネーズ大量


結果

おいしい!!!




💙春雨サラダになるはずだったやつ

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材料

・ぐにゃちびきゅうり5.6本くらい

・にんじん1本

・ハム4枚

・しょうゆどばー

りんご酢どざー

・みりんざばー

・ごま油てろーん


結果

春雨どこいった??



💙ゆで卵

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材料

・毛玉になるはずだったもの10匹


結果

産まれた


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